Описание
Имбирь издавна считается лекарственным средством в традиционной медицине. Имбирь острый, теплый, в сутрах упоминается о легких, селезенке и желудке. Имбирь лечит простуду и раздражение.
В фольклоре имбирь часто добавляют в холодные блюда, чтобы сбалансировать «инь-янь», например, в говядине и морепродуктах. Имбирь содержит эфирное масло, при простуде или метеоризме можно использовать измельченный сырой имбирь. Имбирь также можно сушить для дальнейшего использования при необходимости.
Люди, которые часто заболевают укачиванием, путешествуя на машине, могут употреблять немного имбиря, чтобы уменьшить симптомы укачивания. Во время праздника Тет в большинстве вьетнамских семей на подносе для джема всегда есть имбирное варенье. Кусок имбирного джема с чашкой горячего зеленого чая очень расслабляет.
Сушеные изделия из имбиря очень привычны и удобны. Благодаря современным технологиям производства и тщательно отобранному сырью продукты Dried Ginger привносят знакомый вкус имбирного джема и удобство использования.
Отзывы
Отзывов пока нет.