Thanh long sấy dẻo
Thanh long sấy dẻo
Cây thanh long (tên tiếng Anh là Pitahaya, hay còn gọi là Dragon fruit) có nguồn gốc nhiệt đới, chịu hạn giỏi, thích hợp trồng ở những vùng nóng. Vì thế thanh long rất dễ trồng, ở những nơi có cường độ ánh sáng cao thì thanh long rất dễ sinh trưởng và phát triển tốt. Hiện tại, Việt Nam có 2 giống thanh long đó là thanh long ruột trắng và ruột đỏ. Thanh long có giá trị dinh dưỡng rất cao.
| Tên sản phẩm | Thanh long sấy dẻo – Tết 2021 |
|---|---|
| Khối lượng | 200 g |
| Thành phần | Thanh long (95%), đường,… |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
Ai cũng đều biết rõ thanh long tươi rất dễ bị hỏng sau vài ngày, nhưng với thanh long sấy dẻo không chỉ thơm ngon, mà còn được bảo quản dài lâu.
Sau đây Lương Gia sẽ giới thiệu món “thanh long sấy dẻo Ohla” thành phần nguyên liệu là thanh long 100% được sấy nhiệt độ thấp, bốc hơi để giữ cho từng lát thanh long sấy thơm ngon, mềm mại, vị ngọt giống như trái thanh long tươi .
Thanh long có tốt không
Thanh long ăn vừa mềm lại vừa dẻo, không khô cứng. Trong thanh long có chứa vitamin C, B1, B2, B3 và các chất khoáng bao gồm phốt pho, sắt, canxi.… có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.
Một số công dụng của thanh long đối với sức khỏe:
- Ăn thanh long cũng có thể giúp làm sạch hệ tiêu hóa. Thanh long có hàm lượng chất xơ rất cao, có thể cải thiện tiêu hóa kém và giảm chứng táo bón.
- Thanh long giúp giảm đề kháng insulin và gan nhiễm mỡ.
- Bảo vệ mắt: thanh long có tác dụng ức chế hoạt động của P450. Vì vậy, ăn thanh long mỗi ngày sẽ giúp bảo vệ mắt hiệu quả.
- Trong hạt thanh long có chứa một số acid béo, giúp giảm hảm lượng cholesterol xấu , tăng cholesterol tốt và tăng sức dẻo dai cho cơ thể.
- Các thí nghiệm cho thấy , chất Lycopene ngăn ngừa các tế bào ưu thư vú, phổi và nội mặc. Màu đỏ của vỏ thanh long cho thấy quả này có chứa rất nhiều chất Lycopene.
