Ngoài màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, dâu tây còn rất dễ chế biến. Loại trái cây có màu đỏ tươi này cũng có những công dụng rất tốt đối với sức khỏe.
Lợi ích khi ăn dâu tây
Tốt cho bà bầu
Hãy bổ sung dâu tây vào thực đơn khi mang thai để tạo tiền đề tốt cho sự phát triển em bé. Ăn dâu tây sẽ giúp cung cấp cho hai mẹ con các vitamin và chất khoáng cần thiết.
Bổ mắt và giảm quầng thâm
Nếu như bạn đang khổ tâm vì quầng thâm, ăn dâu tây sẽ rất có ích bởi chúng có khả năng chống viêm và làm sáng da. Thêm vào đó, vitamin C trong dâu tây hạn chế các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
Chống ung thư
Chất chống oxy hóa và kháng viêm trong dâu tây chống lại sự tăng sinh các khối u và ngăn khối u không lan rộng.
Giúp sản xuất hormone hạnh phúc
Trầm cảm hình thành từ những cảm xúc tiêu cực. Và bạn có thể chống lại chứng bệnh này bằng các nguyên liệu tự nhiên. Khi cảm thấy buồn rầu, hãy ăn dâu tây. Thành phần trong dâu tây hỗ trợ máu mang dưỡng chất đến não, chống lại sự hình thành homocysteine và làm tăng các hormone hạnh phúc như dopamine và serotonin; giúp bạn tươi tỉnh trở lại.
Chống hen và dị ứng
Nếu bạn đã quá mệt mỏi vì uống thuốc chống hen và dị ứng, hãy chuyển sang dâu tây. Nhờ vào các chất kháng viêm, dâu tây làm giảm các triệu chứng như sổ mũi, chảy nước mắt và nổi mề đay.
Làm mờ đốm tàn nhang
Nếu bạn muốn xóa các đốm tàn nhang, hãy sử dụng dâu tây kết hợp với các nguyên liệu khác như nước chanh, kem chua, đu đủ hay sữa.
Trị mụn
Hãy dành 30 phút để làm và đắp mặt dâu tây, bạn sẽ giúp da bớt mụn và chống lại sự hình thành nếp nhăn. Chất chống oxy hóa trong dâu tây hoạt động hiệu quả hơn khi trực tiếp dùng lên da. Nên dùng mặt nạ dâu tây trong mùa hè để hạn chế tác hại của ánh nắng.
Làm chậm quá trình lão hóa
Chúng ta già đi bởi các tế bào trong cơ thể lão hóa. Khi tiếp xúc với ánh mặt trời và ô nhiễm không khí, da càng xấu đi nhanh chóng. Dâu tây sẽ giúp cải thiện điều này. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, chỉ 30 phút sau khi ăn dâu tây, cơ thể sẽ được tăng cường chất chống oxy hóa.
Giảm nguy cơ đau tim
Đau tim là một trong những nguy cơ gây tử vong hàng đầu và cần được đặc biệt lưu ý. Một chế độ ăn hợp lý có thể giúp bạn phòng chống các bệnh tim mạch và dâu tây là thực phẩm không thể bỏ quên. Dâu tây giúp kiểm soát LDL, một loại cholesterol có hại. Vitamin C trong loại quả này còn hỗ trợ lưu thông máu.
Làm trắng răng
Vitamin C trong dâu tây ngăn ngừa ố răng. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp dâu tây và baking soda để giúp răng trắng hơn.
Ăn dâu tây có tốt không?
Mặc dù lợi ích khi ăn dâu tây rất tốt cho cơ thể và cũng là loại quả thơm ngon. Tuy nhiên bạn cũng không nên ăn quá nhiều chúng vì dâu tây có tính acid cao, dễ gây ra đau dạ dày. Đặc biệt một số trường hợp sau thì bạn không nên ăn dâu tây:
- Ăn dâu tây quá nhiều khi đói có thể khiến những cơn đau dạ dày quay lại và hành hạ bạn, nhất là với những người đang bị bệnh dạ dày. Nguyên nhân của tình trạng này là do axit trong dâu tây và những hạt nhỏ của quả dâu khi được ăn vào có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
- Với những người bị cao huyết áp, dâu tây không phải là loại trái cây thân thiện. Đặc biệt với người thường xuyên phải uống thuốc có chứa các hóa chất ở mức cao. Trong trường hợp này, dâu tây sẽ tương tác với thuốc, gây cản trở chức năng thận.
- Dâu tây là một loại quả được cho là có khả năng gây dị ứng rất cao đặc biệt với những người cơ địa nhạy cảm hoặc có tiền sử dị ứng. Nguyên nhân của tình trạng này là do một loại protein có nhiệm vụ tạo nên sắc đỏ của dâu tây tương phản với hệ miễn dịch, gây nên các triệu chứng dị ứng, như da bị mẩn đỏ và ngứa.
Tác dụng của dâu tây sấy
lợi ích khi ăn dâu tây sấy rất có lợi cho sức khỏe của con người, đặc biệt là chống lão hóa. Với những người làm việc căng thẳng và thường xuyên bị stress thì đây là phương thuốc hữu hiệu nên dùng. Dâu tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe…rất phong phú, cho nên ăn nhiều dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông.
Điểm nổi bật:
- Dâu Tây Sấy khô chống stress và lão hóa
- Thành phần dinh dưỡng: chứa vitamin C, kali, chất xơ và folate….
- Hương vị của dâu vẫn được giữ nguyên sau khi đã sấy khô cũng như chất dinh dưỡng.
- Không sử dụng chất bảo quản.
- Dâu tây không có cholesterol hay chất béo bão hòa.
Sản phẩm dâu tây sấy dẻo của Lương Gia đạt được những tiêu chí trên, không sử dụng phụ gia, không sử dụng các chất cấm. Giữ được trọn vẹn hương vị trái cây thiên nhiên, giữ lại toàn bộ các vitamin có trong dâu tây giúp sản phẩm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Sản phẩm được sử dụng 100% dâu tây tự nhiên, dâu tây trồng và xử lý – đóng gói tại nhà máy tiêu chuẩn ISO ở Việt Nam. Áp dụng công nghệ sấy tiên tiến giúp giữ hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất có trong sản phẩm, ăn mềm dẻo, không cứng, thơm ngon chất lượng.