Một trong những trái cây thân thuộc với người dân Việt Nam đó là đu đủ – loại trái cây ngon, bổ, rẻ. Bên cạnh đó, đu đủ cũng chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Vậy công dụng của đu đủ gồm những gì, hãy cùng tìm hiểu nhé!
Hàm lượng dinh dưỡng chứa trong một chén đu đủ bao gồm:
- 2,5 g chất xơ
- 264 mg kali
- 88,3 mg vitamin C
- 54 ug folate
- 30 mg magie
- 0,068 mg vitamin A
Công dụng của đu đủ
Là nguồn giàu chất chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa có công dụng ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do – các chất hóa học gây lão hóa cùng hàng loạt các vấn đề sức khỏe. Trong danh sách các chất chống oxy hóa quen thuộc, vitamin A, C, E và beta carotene đều là những dưỡng chất không thể không nhắc đến. Điều đáng ngạc nhiên là đu đủ lại là nguồn chứa tất cả những chất chống oxy hóa này với hàm lượng cao.
Chứa ít đường
Với những ai đang ăn kiêng carbohydrate hoặc đường thì đu đủ chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Một trái đu đủ chỉ chứa khoảng 11g đường – hàm lượng đường tốt cho sức khỏe. Với những bé mắc bệnh béo phì hoặc tiểu đường ở tuổi vị thành niên, lợi ích dinh dưỡng của đu đủ ở điểm này rất quan trọng.
Cung cấp ít calorie
Với lượng calorie ít, thì đu đủ thích hợp trở thành một khẩu phần ăn nhẹ tuyệt vời giúp bạn cảm thấy no bụng hơn sau bữa ăn chính. Bạn có thể ăn đu đủ như một món tráng miệng hoặc làm món sinh tố xay cùng chuối để tăng cường dinh dưỡng cho thức uống này.
Ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng mắt liên quan đến lão hóa
Zeaxanthin – một loại chất chống oxy hóa chứa trong đu đủ – có khả năng loại bỏ các tia sáng xanh gây hại. Vì thế, các nhà dinh dưỡng học tin rằng zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thị giác, đồng thời giúp ngăn ngừa sự thoái hóa điểm vàng của mắt.
Dù rằng trên thực tế, việc tiêu thụ nhiều trái cây đều được chứng minh là làm giảm nguy cơ cũng như ngăn chặn sự phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến lão hóa. Tuy nhiên, dù sao đu đủ cũng là một loại trái cây có hương vị tuyệt vời và dễ ăn phải không?
Ngăn ngừa bệnh hen suyễn.
Theo các nghiên cứu thì nếu bạn thường xuyên hấp thu các chất dinh dưỡng ở hàm lượng cao thường có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn so với người có chế độ ăn uống kém dinh dưỡng. Một trong những dưỡng chất thiết yếu này chính là beta-carotene (thường có trong đu đủ, quả mơ, bông cải, dưa đỏ, bí đỏ và cà rốt).
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Việc tiêu thụ beta-carotene – là một trong công dụng của đu đủ, đã được chứng minh về khả năng làm giảm nguy cơ gây bệnh ung thư. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers, đối với những người đàn ông trẻ tuổi, chế độ ăn giàu dưỡng chất beta-carotene có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Ăn đu đủ sấy dẻo có tốt không?
Những lợi ích của đu đủ sấy dẻo sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi, ăn đu đủ sấy dẻo có tốt không.
- Bổ sung năng lượng
- Cải thiện sức khoẻ mắt
- Tăng cường chức năng tế bào
- Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
- Chăm sóc da
- Cải thiện tiêu hóa
- Giảm mức cholesterol
- Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính
Hàm lượng carotenoids và chất chống oxy hóa cao có trong loại thực phẩm này giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Nếu bạn đang hồi phục sau chấn thương hoặc bệnh tật, những loại trái cây sấy khô có thể là một cách tốt để bạn tăng cân trở lại và cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể.
Sức khỏe của da cũng sẽ được cải thiện bởi các chất chống oxy hóa và vitamin, trong khi lượng chất xơ hòa tan cao sẽ cải thiện tiêu hóa. Một số nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng ăn trái cây sấy khô này có thể giúp giảm mức cholesterol tổng thể.
Địa điểm bán đu đủ sấy uy tín chất lượng
Công Ty CP CN TP Lương Gia tự hào là một địa điểm bán hàng uy tín, chất lượng, với các sản phẩm trái cây sấy dẻo đã được kiểm định chất lượng. Hãy đến với Lương Gia để nhận được những món ăn có giá trị sức khỏe nhất nhé!