Cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Những lý do sau đây sẽ khuyến khích bạn nên ăn loại quả kỳ diệu này hàng ngày để bồi bổ cơ thể.
Tác dụng của cam đến sức khỏe?
Tốt cho thận
Hãy trợ giúp chức năng thận của bạn đúng cách bằng cách tiêu thụ ít nhất một trái cam mỗi ngày. Nếu bạn thích nước cam, thì đây là cách rất tốt để bổ sung citrate giúp làm chậm tiến trình hình thành sỏi thận và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về thận.
Tốt cho tim mạch
Đây là lý do tại sao: cam rất giàu kali, một khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Mức độ kali thấp có thể dẫn đến nhịp tim bất thường, đặc biệt là nếu bạn bị bệnh tim. Thiếu kali là một vấn đề phổ biến hiện nay, nên đó là lý do rất quan trọng để tiêu thụ các thực phẩm giàu kali. Cam là một trong số thực phẩm đó.
Tăng lượng chất xơ
Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức cholesterol cao, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Chất xơ cũng có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2. Cam có nhiều chất xơ nên ăn chúng thường xuyên sẽ giúp bạn tăng lượng chất xơ và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Cải thiện sức khoẻ của mắt
Mắt chúng ta là cơ quan dễ bị ảnh hưởng hơn bao giờ hết do phải làm việc thường xuyên, vì thế chúng ta phải có ý thức bảo vệ. Đeo kính không phải là giải pháp duy nhất. Các loại thực phẩm giàu vitamin A làm công việc này tốt hơn bởi không chỉ bảo vệ tầm nhìn của bạn, mà còn giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Cam không phải là nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất, nhưng một cốc nước cam chứa 8% lượng vitamin A khuyến cáo hàng ngày.
Chữa táo bón
Như đã đề cập ở trên, tác dụng của cam rất giàu chất xơ – bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan – đó là điều cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và duy trì việc đi tiêu đều đặn. Ăn một trái cam mỗi ngày có thể giúp bạn tránh được hội chứng ruột kích thích, trong đó có táo bón. Một ly nước cam tươi có thể giúp chúng ta nhuận tràng.
Tác dụng của cam sấy dẻo
Tăng cường sức đề kháng
Không chỉ trong nước cam mà ngay cả vỏ cam cũng chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nên khi sử dụng sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại các căn bệnh thường gặp như: ho, cảm cúm, sổ mũi,… đây là những căn bệnh thường gặp nhất là người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Với cách làm mứt vỏ cam dẻo bạn có thể sử dụng mỗi ngày để nâng cao hệ thống miễn dịch.
Làm sạch ruột, lợi tiểu
Vỏ cam có chứa khá là nhiều chất tinh dầu và có tính kháng oxy hóa khá là cao, mặt khác thì những hợp chất có mặt trong vỏ bưởi có tác dụng giúp lợi tiểu. Đồng thời, khi ăn vỏ cam sẽ giúp làm sạch thành ruột và giúp loại bỏ chất thải cùng với các chất độc một cách hiệu quả và an toàn. Từ đó, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể một cách tốt nhất, giúp hệ tiêu hóa và hệ bài tiết luôn khỏe mạnh.
Giải rượu
Trong vỏ cam chứa nhiều tinh dầu, chúng có khả năng giải rượu tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Đồng thời, vỏ cam còn giúp làm dịu các triệu chứng khó chịu đi kèm như buồn nôn, chóng mặt, hoa mắt, nhức đầu, tim đập nhanh,… Nên trước hoặc sau khi uống rượu bạn có thể sử dụng vỏ cam với cách làm mứt vỏ cam dẻo để cơ thể bớt mệt mỏi.
Mặc dù ăn cam rất tốt và bạn cũng nên thường xuyên ăn chúng. Tuy nhiên một số lưu ý nhỏ khi ăn cam
Không ăn cam trước bữa ăn, khi bụng rỗng
Lý do bởi vì các axit hữu cơ có trong cam sẽ kích thích các màng nhầy của thành dạ dày, đó là có hại cho sức khỏe của cơ thể.
Cuối cùng nhưng không phải là ít, đó là những người già không nên ăn quá nhiều cam, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thận, đường tiêu hóa và các bệnh phổi. Nếu không, nó sẽ dễ dàng dẫn đến đau bụng, đau ngang thắt lưng, đau lưng, và các triệu chứng khác.
Không uống nước ép cam sau khi uống sữa
Trong cam có chứa nhiều axit tartaric và vitamin C có thể phản ứng với các protein trong sữa khiến cho chúng bị vón cục trong bụng gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa khiến cho bạn có thể bị chướng bụng, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Bởi vậy, không nên uống sữa trước khi uống nước cam trong vòng 1 giờ.
Không nên uống nước cam vào buổi tối
Không nên ăn và uống nước ép cam vào buổi tối, do nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ.
Ngoài ra, trước khi đi ngủ, nếu bạn uống nước ép cam, nước bọt không tiết nhiều như khi bạn còn thức, lượng axit còn bám trên răng sẽ tấn công và làm hỏng lớp men răng của bạn.