Dried fruit (trái cây sấy dẻo) là một lựa chọn tiện lợi và giàu dinh dưỡng cho những ai muốn bổ sung vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống hàng ngày. Với hương vị thơm ngon, dễ bảo quản và mang theo, dried fruit ngày càng trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải mua dried fruit loại nào cũng an toàn và tốt cho sức khỏe. Để chọn mua được sản phẩm vừa bổ dưỡng vừa đảm bảo chất lượng, bạn cần lưu ý một số tiêu chí quan trọng. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn lựa chọn dried fruit một cách an toàn và tối ưu dinh dưỡng.
Kiểm tra thành phần trên bao bì
Khi chọn mua dried fruit, điều đầu tiên bạn cần làm là kiểm tra kỹ bảng thành phần trên bao bì. Một số sản phẩm trái cây sấy khô có thể chứa các chất bảo quản, đường và dầu không lành mạnh, ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng.
Mua Dried fruit nguyên chất không chất bảo quản
Trái cây sấy không thêm đường: Nhiều loại dried fruit thường được thêm đường để tăng hương vị, nhưng điều này làm tăng lượng calo không cần thiết. Hãy chọn những sản phẩm ghi rõ “no added sugar” hoặc “unsweetened” để đảm bảo bạn đang tiêu thụ lượng đường tự nhiên từ trái cây.
Không có chất bảo quản và phẩm màu: Một số sản phẩm dried fruit có thể sử dụng chất bảo quản hoặc phẩm màu để kéo dài thời gian sử dụng và tăng độ hấp dẫn. Những chất này có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ lâu dài. Hãy chọn những sản phẩm không chứa chất bảo quản (no preservatives) hoặc chất tạo màu nhân tạo.
Ưu tiên sản phẩm hữu cơ (Organic)
Nếu có điều kiện, hãy ưu tiên chọn mua dried fruit có nhãn “organic” hoặc “hữu cơ”. Sản phẩm hữu cơ thường được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hoặc các chất bảo quản độc hại. Điều này giúp bạn giảm nguy cơ tiếp xúc với các hóa chất có hại và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình.
Ngoài ra, dried fruit hữu cơ thường giữ được hương vị tự nhiên, giàu dinh dưỡng hơn so với các sản phẩm được xử lý công nghiệp.
Chọn mua dried fruit không đường hoặc ít đường
Trái cây sấy dẻo vốn đã chứa đường tự nhiên, do đó không cần thêm đường để làm tăng vị ngọt. Việc tiêu thụ dried fruit chứa quá nhiều đường có thể dẫn đến việc tăng cân và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe răng miệng.
Một số loại dried fruit như mận, táo, xoài hoặc nho sấy dẻo thường được tẩm thêm một lượng lớn đường để cải thiện hương vị. Để tránh việc nạp vào cơ thể lượng đường không cần thiết, hãy chọn sản phẩm ghi rõ “no added sugar” hoặc “100% natural”.
Dried Fruir chất lượng đạt chuẩn của nhà Lương Gia Food Company
Lựa chọn sản phẩm có độ ẩm thấp
Một số sản phẩm dried fruit được sấy ở mức độ giữ lại độ ẩm nhất định để tăng độ mềm và độ ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, điều này có thể dẫn đến việc sản phẩm bị mốc nếu không bảo quản đúng cách. Hãy ưu tiên những sản phẩm dried fruit có độ ẩm thấp, nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Những sản phẩm này thường có thời gian bảo quản lâu hơn và an toàn hơn.
Mua tại các cửa hàng hoặc nhà cung cấp uy tín
Để đảm bảo dried fruit an toàn và bổ dưỡng, bạn nên mua sản phẩm từ các cửa hàng, siêu thị uy tín hoặc các thương hiệu đã có tiếng trên thị trường. Điều này giúp bạn tránh mua phải hàng kém chất lượng hoặc sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh.
Nếu có thể, hãy mua dried fruit từ các nhà cung cấp chuyên cung cấp sản phẩm organic hoặc các sản phẩm được chứng nhận an toàn thực phẩm.
Dried Fruit nhà Lương Gia
Kết Luận
Dried fruit là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng vào bữa ăn hàng ngày, nhưng bạn cần chú ý đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm. Việc chọn mua dried fruit an toàn và bổ dưỡng đòi hỏi bạn phải hiểu rõ các tiêu chí như thành phần, nguồn gốc, cách bảo quản, và dinh dưỡng. Bằng cách tuân theo những bí quyết trên, bạn sẽ có thể thưởng thức dried fruit một cách an toàn, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không lo về các tác động tiêu cực đến sức khỏe.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: 0937 036 151 (CSKH)
Email: contact@luonggiacompany.com
Địa chỉ: Số 17, đường số 12, Cư xá Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP HCM, Việt Nam.