Trong xu hướng sống khỏ mạnh, đặc biệt là trong các chương trình giảm cân và duy trì sức khỏe, dried fruit món ăn nhẹ đang trở thành một lựa chọn phổ biến. Các loại trái cây sấy khô như xoài, thanh long, bưởi, cam, mãng cầu không chỉ mang lại hương vị tự nhiên mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp với lối sống lành mạnh. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng khám phá những điểm nổi bật của dried fruit và các lý do nên thêm chúng vào thực đơn hàng ngày.
Dried fruit là gì?
Dried fruit (đôi khi còn được gọi là trái cây sấy khô) là những loại trái cây tươi đã được loại bỏ nước thông qua quá trình sấy khô. Quá trình này giúp bảo quản trái cây lâu dài hơn mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, cùng với hàm lượng dưỡng tự nhiên cao. Các loại dried fruit như xoài sấy, thanh long sấy hay bưởi sấy không chỉ ngon miệng mà còn giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Những loại dried fruit phổ biến
Xoài sấy
Xoài là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, A và chất chống oxy hoá. Quá trình sấy giúp xoài bớm hương vị ngọt ngào đậm đà, thích hợp cho những người muốn tìm kiếm một món ăn nhẹ nhiều dinh dưỡng.
Thanh long sấy
Thanh long sấy mang đến hương vị thanh mát, đồng thời cung cấp hàm lượng cao vitamin C và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hoá và tăng cường hệ miễn dịch.
Bưởi sấy
Bưởi sấy không chỉ giàu hương vị thanh ngọt mà còn cung cấp flavonoid, giúp giảm cholesterol và tăng cường sức khoẻ tim mạch.
Cam sấy
Cam sấy giữ được hương vị chua ngọt đặc trưng và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh.
Mãng cầu sấy
Mãng cầu sấy là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn món ăn lạnh mạnh. Loại trái cây này giàu chất xơ và vitamin B6, hỗ trợ tiêu hoá và cải thiện tâm trạng.
Lợi ích của dried fruit với người ăn kiêng
- Giàu dinh dưỡng: Dried fruit cung cấp năng lượng và các dưỡng chất cần thiết như vitamin, khoáng chất và chất xơ.
- Tiện lợi: Đóng gói nhỏ gọn, dried fruit phù hợp để mang theo khi đi làm, đi du lịch hoặc dùng làm bữa phụ nhanh.
- Giúp duy trì cân nặng: Hàm lượng chất xơ cao giúp giảm cảm giác thèm ăn và đốt cháy năng lượng hiệu quả.
- Hỗ trợ sức khỏe tót hơn: Các chất chống oxy hoá trong dried fruit giúp làm chậm quá trình lão hoá và giảm nguy cơ một số bệnh mãn tính.
Lý do nên chọn dried fruit là món ăn nhẹ
- Nguồn gốc tự nhiên: Dried fruit được làm từ trái cây tươi, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
- Phù hợp với mọi đối tượng: Từ trẻ em đến người lớn, dried fruit là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi bữa ăn.
- Tính linh hoạt: Có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món khác như sữa chua, ngũ cốc hoặc salad.
- Giá trị bảo quản: Thời gian bảo quản lâu giúp dried fruit trở thành lựa chọn kinh tế và tiện dụng.
Kết luận
Dried fruit món ăn nhẹ hoàn hảo cho người ăn kiêng là một lựa chọn không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Với những lợi ích vượt trội từ dinh dưỡng đến tính tiện lợi, các loại trái cây sấy như xoài, thanh long, bưởi, cam và mãng cầu sấy xứng đáng là bạn đồng hành cho cuộc hành trình sống khỏ mạnh.
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Thực Phẩm Lương Gia
Đường dây nóng: 0937 036 151 (CSKH)
Email: contact@luonggiacompany.com
Facebook: https://www.facebook.com/luonggiacompany
Địa chỉ: Số 17, đường số 12, Cư xá Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP HCM, Việt Nam.